بررسی تامین قطعات سردخانه و هر آنچه باید درباره قطعات سردخانه بدانید
تامین قطعات سردخانه برای نگهداری هرچه بهتر مواد غذایی لازم و ضروری است. زیرا در کسب و کار نقش حیاتی دارند.
سردخانه در سطوح بزرگ صنعتی یا واحدهای بزرگ نگهداری مواد غذایی استفاده میشود زیرا ظرفیت بسیار بالایی دارد و میتواند ذخایر زیادی از مواد غذایی را ذخیره کند. زیرا انتخاب یک سردخانه تجاری مناسب برای کسب و کار شما نقشی حیاتی دارد. تامین قطعات سردخانه مهمترین قسمت پس از تهیه یک سردخانه است.
تامین قطعات سردخانه
پانل پلی اورتان. این شامل کل پانل، پانل سقف و پانل اتاق است که از فوم پرفیوژن خودکار، پانل فولادی رنگی دو طرفه با پوشش محافظ ساخته شده است و ضخامت آن به طور کلی ۱۰۰ میلیمتر، ۱۲۰ میلیمتر و ۱۵۰ میلیمتراست.
مواد پلی یورتان که برای پرکردن فواصل بین آناتومیزه استفاده میشود.
پانلهای فولادی مختلف تاشو و دیوار داخلی و خارجی.
درب منجمد با دفترچه راهنمای استاندارد.
کمپرسورها و واحدهای کندانس
کولر یونیت سقفی، لولههای مسی دارای پرههای تابشی آلومینیومی، پوسته بیرونی ورق فولادی با کیفیت با پوشش پلاستیکی و یخ زدگی ذوب الکترو حرارتی.
یک خط لوله اتصال سردخانه
شیر تبرید و انبساط.
لوله تبرید همراه با حفظ حرارت.
واحدهای ماشینی، کولرهای واحد، سیمهای راه اندازی و لولههای سیم رزوهای که در روشنایی اتاق استفاده میشوند.
سیستم کنترل اتوماتیک الکتریکی کامل.
لولههای جریان آب، ذوب یخبندان، حفظ سیمهای برق در گرما و سرما و حفظ حرارت در لولههای جریان آب داغ.
مبرد R22 یا سایر مبردها.
برخی از قطعات کمکی دیگر مانند پماد ضد هوا، انواع فولاد، بست، پرچ و قطعات مصرفی.
قسمتهای اصلی سردخانه
برای تامین قطعات سردخانه باید با اجزای اصلی آن آشنا باشید.
کمپرسور
کمپرسورهای سردخانه دارای قاب جمع و جور هستند و کاربردهای وسیعی دارند. کمپرسور مبرد از کندانسور کارآمد استفاده میکند و تأثیر انتقال حرارت را به کندانسور میدهد. آنها سطح پیشرفتهای از فناوری و تجهیزات را برای تولید اتخاذ میکنند تا از کیفیت تولید قابل اعتماد و فیلتر خشک، صفحه، شیر دستی، شیرهای برقی و جعبه کنترل الکتریکی مطابق با نیاز اطمینان حاصل کنند.
کندانسور
سرعت کندانسور هوای سرد کم است و راندمان دمنده بالایی دارد. کندانسورهای هوای خنک صدای کمی دارند و به نرمی کار میکنند. کندانسورها از کلید مستقل استفاده میکنند، ایمن و راحت هستند. فنها دارای موتور ضد آب و عمر طولانی میباشند.
این کندانسورها از لوله بدون درز با عیار بالا استفاده میکنند، عمر طولانی دارند و به راحتی خورده نمیشوند. قاب بیرونی سیم پیچ توسط صفحه فولادی با کیفیت بالا تولید میشود که دارای استحکام بالایی است، در برابر خوردگی مقاوم بوده و به راحتی مونتاژ میشود.
از آنجایی که دمای تخلیه تمام کمپرسورها یکسان است، از یک واحد کندانسور استفاده میشود. از کندانسور آب خنک با برج خنک کننده یا کندانسور تبخیری استفاده میشود. کندانسور در نزدیکترین فضای باز به اتاق کندانسور/اتاق سرد قرار دارد تا هزینه لوله کشی به حداقل برسد.
گیرنده همچنین در نزدیکی کندانسور قرار دارد تا گاز مبرد فشرده و متراکم را جمع آوری کند و سپس آن را از طریق دریچههای کنترل / انبساط به سیم پیچ خنک کننده برساند.
کولر واحد سقفی
آنها دارای راندمان بالایی از هدایت گرما هستند و از فن ضد رطوبت، مقاوم در برابر دمای پایین، حجم هوا، صدای کم و عملکرد قابل اعتماد استفاده میکنند. از سیستم یخ زدایی الکتریکی لوله فولادی ضد زنگ، لوله سیم پیچ که به صورت الکتریکی گرم میشود، استفاده میکند. این دستگاه از پنل فولادی با کیفیت و فناوری اسپری استفاده میکند و در برابر خوردگی مقاوم است.
سیستم باد سرد
در بالای در نصب شده است. دمای پایینتری را ایجاد میکند تا هوا را در خارج از اتاق تقسیم کند که از طریق آن میتوان از اتلاف هوای سرد جلوگیری کرد. به دلیل طراحی زیبا، قابلیت اطمینان و قیمت بهتر مورد علاقه بسیاری از کاربران قرار گرفته است.
کویل خنک کننده / دیفیوزر
کویل خنک کننده. کویل اواپراتور / اواپراتور نیز نامیده میشود، تنها جزء دستگاه تبرید است که در داخل اتاق سرد ثابت میشود. همانطور که از نام آن پیداست، محصولات نگهداری شده در اتاق سرد را خنک میکند.
بسته به اندازه سردخانه، یک یا چند کویل خنک کننده (کویل اواپراتور) با سیستم پخش هوا در داخل سردخانه ثابت میشود. در سیستم پخش هوا یک فن یا دمنده هوا را روی کویل خنک کننده میکشد و این هوای سرد را در کل فضا پخش میکند و در ارتفاع مناسب سردخانه ثابت می شود.
با این حال، ارتفاع ممکن است بر اساس نیاز متفاوت باشد. حداکثر فاصله بین کویل خنک کننده و درب سردخانه حفظ میشود. گاهی اوقات ممکن است از کانالهای هوای آویزان از سقف نیز برای توزیع مناسب هوای سرد در کل فضا استفاده شود.
الف) کویل خنک کننده با انبساط مستقیم
در این نوع کویل خنک کننده، مبرد مستقیماً منبسط و تبخیر میشود و به همین دلیل به آن اواپراتور نیز میگویند. در طول تبخیر، مبرد گرمای هوای اطراف را جذب کرده و اثر خنک کنندگی ایجاد میکند. این روش کارآمدتر و ارزانتر برای تبرید است. اما اشکال این است که هر گونه نشت مبرد مانند آمونیاک میتواند محصولات غذایی ذخیره شده را خراب کند.
ب) کویل آب سرد
در این سیستم آب سرد Ice Bank از طریق کویل خنک کننده به گردش در میآید. ترجیحاً در جاهایی که خلوص هوا بسیار مهم است، یعنی جاهایی که خطر فاسد شدن همه مواد غذایی وجود دارد، به دلیل وجود آثاری از مبرد در هوای سرد به دلیل هرگونه نشتی، ترجیح داده میشود.
شرکت برج پوشش آپادانا به عنوان نماینده رسمی شرکت گالینا ایتالیا در ایران هلدینگ تخصصی در اجرای سازه های نوین با تکنولوژی جدید مصالح ساختمانی با نام های ساندویچ پانل و پلی کربنات می باشد.